28 dagen vega
Door Lisa Butterworth en Caroline Hwang
Lisa Butterworth en Caroline Hwang helpen je in 28 dagen vega met weekmenu’s en vegetarische recepten om over te stappen op vegetarisch eten.
28 dagen vega van Lisa Butterworth en Caroline Hwang is een gids om te starten met vegetarisch eten. Je past 28 dagen je eetgewoonte aan en volgt daarbij weekmenu’s.
Wat zit erin?
Op 192 pagina’s staan vegetarische recepten, weekmenu’s en eetwissels. Die eetwissels laten bijvoorbeeld zien dat je gehakt kunt vervangen door linzen. Verder bevat het boek basisrecepten voor dressings, spreads, bijgerechten en toppings.
Voor wie?
Volgens de beschrijving is het boek er voor iedereen die wil overstappen op vegetarisch eten. Eet je vegan, controleer dan per recept de ingrediënten.