Vegan erwtensoep
Dikke, stevige snert zoals het hoort - de lepel moet erin blijven staan. Met knolselderij, prei en vegan rookworst. De volgende dag nog lekkerder.
140 minuten
6 personen
Dikke, stevige snert zoals het hoort - de lepel moet erin blijven staan. Met knolselderij, prei en vegan rookworst. De volgende dag nog lekkerder.
Rijke Italiaanse vleessaus zonder vlees. Met linzen of vegagehakt, tomatenpuree en verse kruiden. Perfect bij spaghetti of lasagne.
Romige kaassaus zonder zuivel dankzij edelgistvlokken. Perfect voor nachos, pasta, broccoli of bloemkool.
Dan Buettner neemt je mee naar vijf plekken over de wereld waar mensen ouder worden dan waar dan ook: Okinawa, Californië, Nicoya, Icaria en Sardinië.
Meer dan 80 plantaardige recepten met minder suiker en vet. Focus op voedzame ingrediënten zonder in te leveren op smaak.