Vegan wellington
Champignon-linzenvulling in knapperig bladerdeeg. Feestelijk hoofdgerecht dat wat moeite kost, maar indrukwekkend resultaat oplevert.
85 minuten
6 personen
Ontdek de beste opties voor een vegan en plantaardige levensstijl
Recente vegan recepten
Vegan poffertjes
Luchtige mini-pannenkoekjes met boekweitmeel en gist, zoals op de kermis. Serveer met poedersuiker en een klontje plantaardige boter.
65 minuten
4 personen
Vegan lente-salade
Frisse salade met seizoensgroenten, asperges en edamame. Licht gerecht bij de paasbrunch of als snelle lunch.
18 minuten
4 personen
Boeken over veganisme en plantaardig eten
De blue zones methode
Dan Buettner neemt je mee naar vijf plekken over de wereld waar mensen ouder worden dan waar dan ook: Okinawa, Californië, Nicoya, Icaria en Sardinië.
Bosh! Healthy Vegan
Meer dan 80 plantaardige recepten met minder suiker en vet. Focus op voedzame ingrediënten zonder in te leveren op smaak.
