Vegan uiensoep
Franse uiensoep met diep gekarameliseerde uien en krokant stokbrood met gesmolten vegan kaas. Het geheim zit in geduld - de uien moeten lang en langzaam bakken.
75 minuten
4 personen
Ontdek de beste opties voor een vegan en plantaardige levensstijl
Recente vegan recepten
Vegan eiersalade
Eiersalade van tofu met kala namak voor die typische ei-smaak. Klaar in een kwartier, perfect op brood of bij de paasbrunch.
15 minuten
4 personen
Vegan tomatensoep
Klassieke romige tomatensoep met verse basilicum. Makkelijk te maken met bliktomaatjes en in 30 minuten klaar.
35 minuten
4 personen
Boeken over veganisme en plantaardig eten
De blue zones methode
Dan Buettner neemt je mee naar vijf plekken over de wereld waar mensen ouder worden dan waar dan ook: Okinawa, Californië, Nicoya, Icaria en Sardinië.
Bosh! Healthy Vegan
Meer dan 80 plantaardige recepten met minder suiker en vet. Focus op voedzame ingrediënten zonder in te leveren op smaak.
