Vegan wentelteefjes
Oud brood een nieuw leven geven. Gedoopt in een zoet beslag met kaneel en gebakken tot ze goudbruin zijn. Weekendontbijt op z'n best.
25 minuten
4 personen
Oud brood een nieuw leven geven. Gedoopt in een zoet beslag met kaneel en gebakken tot ze goudbruin zijn. Weekendontbijt op z'n best.
Champignon-linzenvulling in knapperig bladerdeeg. Feestelijk hoofdgerecht dat wat moeite kost, maar indrukwekkend resultaat oplevert.
Luchtige mini-pannenkoekjes met boekweitmeel en gist, zoals op de kermis. Serveer met poedersuiker en een klontje plantaardige boter.
Dan Buettner neemt je mee naar vijf plekken over de wereld waar mensen ouder worden dan waar dan ook: Okinawa, Californië, Nicoya, Icaria en Sardinië.
Meer dan 80 plantaardige recepten met minder suiker en vet. Focus op voedzame ingrediënten zonder in te leveren op smaak.