Vegan poffertjes
Luchtige mini-pannenkoekjes met boekweitmeel en gist, zoals op de kermis. Serveer met poedersuiker en een klontje plantaardige boter.
65 minuten
4 personen
Ontdek de beste opties voor een vegan en plantaardige levensstijl
Recente vegan recepten
Vegan lente-salade
Frisse salade met seizoensgroenten, asperges en edamame. Licht gerecht bij de paasbrunch of als snelle lunch.
18 minuten
4 personen
Vegan pannenkoeken
Dunne Nederlandse pannenkoeken zonder ei. Met plantaardige melk en een beetje appelmoes als bindmiddel. Simpel en lekker.
30 minuten
8 personen
Boeken over veganisme en plantaardig eten
De blue zones methode
Dan Buettner neemt je mee naar vijf plekken over de wereld waar mensen ouder worden dan waar dan ook: Okinawa, Californië, Nicoya, Icaria en Sardinië.
Bosh! Healthy Vegan
Meer dan 80 plantaardige recepten met minder suiker en vet. Focus op voedzame ingrediënten zonder in te leveren op smaak.
