Vegan bechamelsaus
Romige witte saus zonder zuivel. De basis voor lasagne, gratin, witlof uit de oven en nog veel meer klassiekers.
20 minuten
4 personen
Romige witte saus zonder zuivel. De basis voor lasagne, gratin, witlof uit de oven en nog veel meer klassiekers.
Rijke, donkere jus zonder vlees. Perfect bij stamppot, aardappelen of vegan gehaktballen. Vol umami dankzij champignons en sojasaus.
Romige tartaarsaus zonder ei, perfect bij vegan vissticks, kibbeling of fish and chips. Met augurk, kappertjes en ui.
Dan Buettner neemt je mee naar vijf plekken over de wereld waar mensen ouder worden dan waar dan ook: Okinawa, Californië, Nicoya, Icaria en Sardinië.
Meer dan 80 plantaardige recepten met minder suiker en vet. Focus op voedzame ingrediënten zonder in te leveren op smaak.