Bosh!
Door Henry Firth en Ian Theasby
Het eerste kookboek van Henry Firth en Ian Theasby met ruim 140 vegan recepten. Van snelle doordeweekse maaltijden tot feestelijke gerechten.
Henry Firth en Ian Theasby begonnen als YouTubers en groeiden uit tot een van de bekendste vegan kookmerken. Dit is hun eerste boek.
Wat zit erin?
Ruim 140 recepten, van ontbijt tot dessert. De stijl is toegankelijk: mac and cheese, burgers, curry’s, tacos. Geen ingewikkelde technieken of moeilijk te vinden ingrediënten. De recepten komen met duidelijke stap-voor-stap instructies en foto’s.
Voor wie?
Goed startpunt als je net begint met plantaardig koken. De recepten zijn herkenbaar en de ingrediënten vind je in de supermarkt. Minder geschikt als je op zoek bent naar traditionele of authentieke keukens.