De Vegarevolutie
Door Lisa Steltenpool, Veerle Vrindts en Pablo Moleman
Lisa Steltenpool, Veerle Vrindts en Pablo Moleman schreven een gids voor veganistisch eten, met meer dan vijftig plantaardige recepten.
De Vegarevolutie is een gids voor veganistisch eten van Lisa Steltenpool, Veerle Vrindts en Pablo Moleman. Steltenpool is voedingsdeskundige en diëtist. Vrindts is psychologe en Moleman is milieuwetenschapper. Vrindts en Moleman richtten samen Stichting Viva Las Vega’s op.
Wat zit erin?
Op 208 pagina’s staan meer dan vijftig plantaardige recepten. Daarnaast bevat het boek informatie over veganistisch eten.
Voor wie?
Volgens de beschrijving is het boek een basiswerk over veganistisch eten. Het past bij wie naast recepten ook informatie zoekt.