Plants Only Kitchen

Plants Only Kitchen van Gaz Oakley bevat meer dan 70 vegan recepten voor de hele dag. Oakley deelt zijn vegan recepten op social media als @avantgardevegan.

Wat zit erin?

Het boek telt 224 pagina’s. Er staan pasta’s, curry’s, soepen, burgers en desserts in. Met symbolen zie je in een oogopslag of een gerecht eiwitrijk of glutenvrij is en welke maaltijd in 15 minuten op tafel staat. Volgens de beschrijving zijn de recepten eenvoudig en heb je geen ingewikkelde ingrediënten nodig.

Voor wie?

Voor wie vegan wil koken. Let je op gluten, dan helpen de symbolen om de glutenvrije gerechten te vinden.