Veganbijbel
Door Tessa Moorman
Tessa Moorman van The Green Happiness bundelt in Veganbijbel meer dan 150 plantaardige gerechten, van bietenburgers tot chocolademousse en van pompoenlasagne tot kaneelbroodjes.
In Veganbijbel laat Tessa Moorman van The Green Happiness met meer dan 150 gerechten de mogelijkheden van plantaardig eten zien.
Wat zit erin?
Op 496 pagina’s staan plantaardige gerechten met heldere instructies en stap-voor-stapfotografie. Je maakt bijvoorbeeld bietenburgers, pompoenlasagne, chocolademousse en kaneelbroodjes.
Voor wie?
Voor wie plantaardig wil koken. Volgens de uitgever is het boek bedoeld voor zowel beginnende als gevorderde koks.