Vegetarische BBQ
Door Steven Raichlen
Steven Raichlen geeft 125 vegetarische gerechten voor barbecue en grill, met foto’s en stap-voor-stapinstructies.
Vegetarische BBQ is een barbecueboek van Steven Raichlen, de oprichter van de Barbecue University en auteur van talloze boeken over barbecue. Het boek gaat over wat je op de barbecue legt als je geen vlees of vis wilt eten.
Wat zit erin?
Op 208 pagina’s staan 125 gerechten voor barbecue en grill, met foto’s en stap-voor-stapinstructies.
Voor wie?
Volgens de uitgever kunnen zowel gevorderde als beginnende barbecueërs er direct mee aan de slag. Eet je vegan, controleer dan per recept de ingrediënten.