Eiwitcalculator voor vegans

Hoeveel eiwit heb je eigenlijk nodig? Dat hangt af van je gewicht, hoe actief je bent, en of je plantaardig eet. Vul je gegevens in en ontdek je persoonlijke eiwitbehoefte.

Stap 1: Bereken je behoefte

Stap 2: Track je dagelijkse inname

Voeg hieronder toe wat je vandaag hebt gegeten. De tracker berekent automatisch hoeveel eiwit je al binnen hebt.

Dagelijks eiwit0g / 60g

Voedingsmiddel toevoegen

Ontbijt

Nog geen items toegevoegd

Lunch

Nog geen items toegevoegd

Diner

Nog geen items toegevoegd

Snacks

Nog geen items toegevoegd

Waarom hebben vegans mogelijk meer eiwit nodig?

De Gezondheidsraad adviseert plantaardig eters iets meer eiwit te consumeren dan mensen die dierlijke producten eten. De reden: plantaardige eiwitten worden gemiddeld iets minder goed verteerd dan dierlijke eiwitten.

Dit betekent níet dat plantaardige eiwitten inferieur zijn. Door slim te combineren krijg je alle essentiële aminozuren binnen die je nodig hebt. Klassieke combinaties zijn:

  • Rijst + bonen – de basis van veel Latijns-Amerikaanse keukens
  • Brood + hummus – granen + peulvruchten
  • Pasta + tofu – tarwe + soja
  • Quinoa – een van de weinige plantaardige bronnen met alle essentiële aminozuren

Je hoeft deze combinaties niet per se in dezelfde maaltijd te eten. Zolang je gevarieerd eet over de dag, krijg je voldoende binnen.

De formule achter deze calculator

Deze calculator gebruikt de volgende wetenschappelijk onderbouwde normen:

  • Basisnorm: 0,8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht – de algemene aanbeveling van de Gezondheidsraad
  • Veganistische aanpassing: factor 1,2 (oftewel +20%) om de lagere verteerbaarheid te compenseren
  • Vegetarische aanpassing: factor 1,1 (+10%) – vegetariërs eten nog zuivel en eieren, die goed verteerbaar zijn
  • Sport: 1,2 tot 1,6 gram per kg, afhankelijk van intensiteit. Duursporters en krachttraining vereisen meer eiwit voor spierherstel
  • Zwangerschap: +1g (1e trimester), +9g (2e trimester), +28g (3e trimester) volgens Gezondheidsraad
  • Borstvoeding: +19 gram per dag (eerste 6 maanden), daarna +13 gram

Bronnen