Heel Holland Bakt vegan
Enzo Pérès-Labourdette, bekend van Heel Holland Bakt, laat in stap-voor-staprecepten de Franse vegan patisserie zien, van tapenadevlinders tot een bûche met kastanje en hazelnoot.
Ontdek onze selectie van 110 boeken, vooral vegan en vegetarische kookboeken, van Nederlandse klassiekers tot internationale bestsellers. Filter op vegan of vegetarisch om te vinden wat bij je past.
Enzo Pérès-Labourdette, bekend van Heel Holland Bakt, laat in stap-voor-staprecepten de Franse vegan patisserie zien, van tapenadevlinders tot een bûche met kastanje en hazelnoot.
Lenna Omrani laat met makkelijke recepten zien hoe simpel vegan eten kan zijn, van bietenravioli tot Oreo-cheesecake.
Lenna Omrani laat zien dat plantaardig koken snel kan, met salades, burgers en broodjes, stoofgerechten en gerechten uit de oven.
In haar tweede kookboek geeft Lenna Omrani betaalbare plantaardige recepten voor elke dag van de week, ingedeeld op bereidingstijd en met vier weekmenu’s.
Jigal Krant duikt in de veganistische scene van Tel Aviv, met 101 recepten waarin groenten, fruit, bonen, granen, noten en zaden gewoon zichzelf mogen zijn.
Sanne Vogel geeft plantaardige recepten, ingedeeld in de vier seizoenen en de hoofdstukken ‘Soms’ en ‘Altijd’.