500 vegetarische barbecue recepten
Valentina Harris geeft vegetarische recepten voor de barbecue, van pittige maisburgers en champignon-halloumikebabs tot zelfgemaakte sauzen, rubs en chocoladebananen.
Vegetarische kookboeken
43 vegetarische kookboeken uit onze selectie. Niet elk recept is vegan: wie vegan eet, controleert per recept de ingrediënten.
Cooking Fast and Slow
In haar eerste kookboek verzamelt Natalia Rudin grotendeels plantaardige recepten voor wie veel of weinig tijd heeft om te koken.
De groene smaakbijbel
Niki Segnit bespreekt 90 smaken en de smaken die erbij passen, in meer dan 500 lemma’s met smaakverhalen, proefnotities en recepten.
De vegetarische Indonesische keuken
Chef-kok Petty Pandean-Elliott verzamelt meer dan 100 vegetarische en plantaardige recepten uit Indonesië, van sambals en tafelzuren tot stoofgerechten en curry’s.
Groentekost
Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus bundelt 100 vegetarische recepten: zijn favorieten en een aantal nieuwe bereidingen.
Het groene kookboek
Rukmini Iyer bundelt haar favoriete vegetarische en vegan gerechten in 75 groenterecepten voor iedere dag van de week.
