De wereld van de Happy Pear
De Ierse broers Stephen en David Flynn verzamelen meer dan honderd vegetarische recepten, zoals groentepaella, spinazie-aardappelkoekjes en een burger met gegrilde halloumi.
Ontdek onze selectie van 110 boeken, vooral vegan en vegetarische kookboeken, van Nederlandse klassiekers tot internationale bestsellers. Filter op vegan of vegetarisch om te vinden wat bij je past.
De Ierse broers Stephen en David Flynn verzamelen meer dan honderd vegetarische recepten, zoals groentepaella, spinazie-aardappelkoekjes en een burger met gegrilde halloumi.
Shannon Martinez en Mo Wyse geven vegan recepten van brunch, hoofdgerechten en salades tot desserts, sauzen en dressings, met informatie over het vervangen van dierlijke producten.
Lisette Kreischer geeft in deze herziene editie van een vegan klassieker per jaargetijde een overzicht van seizoensproducten, met recepten.
Eet jezelf stralend gezond van Mafalda Pinto Leite bevat 90 veganistische recepten, met vooraf uitleg over voedingsmiddelen zoals boekweit, matcha en zoete aardappel.
Maartje Borst liet zich voor dit vegan kookboek inspireren door seizoensproducten, met gerechten van groene asperges met scrambled tofu tot vegan paella en sticky toffee pudding.
Lisette Kreischer en Maartje Borst verzamelen vegan recepten voor de hele familie, van ovengerechten en ontbijt tot salades en zoetigheden, aangevuld met ervaringen van andere families.